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Veracruzano, pasea en tu patria chica

Noé Valdés .

Como la Secretaria de la Secretaría de Turismo, no invita a los veracruzanos a que conozcan Veracruz y no se ve para cuando. En este texto le decimos, a todo aquel que quiera vacacionar en la Semana Mayor o en cualquier momento, que no hay que viajar tan lejos; nuestro estado tiene muchos destinos para turistear de diferente manera, hay cultura, casi mil kilómetros de playa, ríos, lagos y montañas, se gasta poco y la pasas bien. Hagamos un hermoso recorrido, desde Pueblo Viejo en el norte, hasta Tonalá, en el sur. En Panuco, Naranjos y Cerro Azul, --como dice la canción-- disfrutemos de la carne seca con traguitos de mezcal. Para los amantes del sol, tienen que conocer las playas en Cabo rojo, en La Laguna de Tamiahua se practica el deporte acuático y se come a cuerpo de rey. En Tempoal se recomienda un sabroso plato prehispánico, el Pazcal y de cajón los quesos, en Tantoyuca, las enchiladas con carne asada y para quien le gusta la artesanía, es él lugar perfecto. Si nos adentramos un poquito hacia la zona indígena, Chicontepec nos ofrece el colorido de la vestimenta de la gente, el folclor de las danzas, el Zacahuil, el pescado asado en hoja de maíz y el pan, es una oferta que no se puede despreciar. En Cerro azul es imprescindible conocer el pozo petrolero que más producción a dado y ver donde quedo el barreno cuando dieron con esa beta del oro negro, En Potrero el jugo de piña está mundial y las naranjas de Álamo no se quedan atrás. Tuxpan y sus bellos atardeceres, sus playas son un remanso para él alma, la comida se le cuece aparte, en el puerto se puede comer el Marlín y el Atún Fresco es un manjar de reyes. Las estrujadas, empipianadas y los huevos con camarones son excelentes compañeros en el desayuno. La petrolera Poza Rica, nos regala desde la colina del abuelo una hermosa panorámica de la ciudad, por la noche en Garibaldi escuchando música de mariachi te transporta a las viejas películas del cine mexicano. La perfumada Papantla con sus voladores, los negritos, los guaguas y el Tajin, ahí me dirijo de usted a mis hermanos los indígenas, platicar con don Juan Simbrón, poseedores de la cultura Totonaca, eso, eso, es cosa aparte, es estar con la historia, con la cultura, con el siempre vigilante de “Casa Grande”, El Tajin. Estar frente a la cultura milenaria de los Totonaca, es trasportarse al pasado, es vivir el presente, sintiendo la cultura, que nos heredarnos los grandes que vivieron ahí, nos lleva al futuro, porque el legado que nos dejaron nuestros viejos, adoradores de Papa Trueno, lo hicieron pensando en que lo disfrutaran las generaciones venideras. Seguimos viajando y disfrutando de las playas de Cazones, Tecolutla y sus manglares, observar los naranjales en Zamora, los potreros y el ganado en Nautla, admirar hermosas mujeres en San Rafael y disfrutar del queso crema, en Martínez de la torre no hay que perdonar las Acamayas al mojo de ajo y en Misantla el chile huevillo, el pollo y las acamayas en chiltepín, en Naolinco, adquirir la piel convertida en arte y llegar a Xalapa es una hermosa aventura. En la capital hay mucho que conocer, su arquitectura, el segundo museo de antropología más importante en el país, la comida que es un compendio traído de todas partes del mundo, lo que no les platico es el transito pesado de la ciudad. Me regreso a la playa y estamos La Guadalupe, una comunidad donde inicia, Costa Esmeralda, otro paraíso de Veracruz, seguimos por Vega, pasamos por otros vestigios prehispánicos, Las Higueras. En Carranza, los quesos, Palma Sola, Bocandrea, Villa Rica el Farallón, sus playas, un buen pescado en el Bobo, unos buenos langostinos en Zempoala y seguimos con las playas de Chachalacas, y Chalchihuecan. Cardel es un pueblo trabajador y en este momento está en plena zafra, en La Antigua la historia se absorbe hasta por los poros, ahí está la primera iglesia fundada en México, el primer ayuntamiento, la higuera donde amarro sus naves el conquistador y la Casa de Cortes. En Puerto de Veracruz, donde la historia, la cultura que los españoles nos trajeron de España, de Andalucía especialmente, se puede ver. Visitar el Castillo de San Juan de Ulúa, el Fuerte de Santiago, la iglesia del Calvario. Veracruz ofrece mucho para disfrutar al visitante, al igual que Boca del Rio, ahí está una les iglesias históricas, lo mismo en Medellín. Córdoba es una ciudad colonial, Orizaba una ciudad con mucha historia, Huatusco y Coscomatepec ciudades perfumadas por él café. Mas hacia el sur nos encontramos con Alvarado y su arroz a la tumbada, mas adelante, otra vez junto al mar, encontramos Roca Partida, Monte Pio, toda la región mágica de Santiago, San Andrés y Catemaco. Ese es el paraíso de los veracruzanos, así como el que escribe tiene su paraíso en Xico, donde se come sabroso y las fiestas patronales de la Magdalena el 22 de julio no se comparan con nada, así los Veracruzanos disfrutamos el paraíso de la Región de Los Tuxtla. Ahí se disfruta de los totopostes en San Andrés, los topotes, la Anguila, los tacos con momochos y los tegogolos en Catemaco, el paseo por la laguna y visitar la isla de los changos, Nansiyaga, Coyame, Tebanca, subir a Poza Reina, Playa escondida y la sierra de Santa Marta, ese es un sueño que dura desde que se conoce hasta el juicio final. La cascada de Eyipantla, la Laguna encantada y la selva es algo inolvidable, esa región es para visitarla por semanas, porque siempre hay algo que conocer, Mas al sur encontramos Hueyapan, Acayucan y sus Mayacastes, La sierra de Soteapan y la cultura de los Popoluca, Minatitlán y Coatzacoalcos, sede del oro negro y también tiene lugares hermosos como Barrillas, caminar el Bulevar de Puerto es una delicia. Dejé a propósito Zongolica, una extensa región de montaña donde aun se puede disfrutar de la vestimenta de la gente, el folclor de las danzas y las fiestas patronales, todo es cultura que camina de la mano. Recorrer Soledad Atzompa, Tehuipango, Tlaquilpan y Atlahuilco es ver que el tiempo se detuvo, ahí se requiere del rescate del idioma y de la vestimenta de nuestros hermanos los indígenas. Tenemos que decir que Veracruz tiene un hermoso Cofre de Perote, un Pico de Orizaba, el Volcán de San Martin, la Laguna de Catemaco en Los Tuxtla, la laguna de Tamiahua, desde el norte hasta el sur, de la Playa en el Golfo de México, hasta la frontera con Oaxaca y Puebla, existe un pueblo comprometido a ofrecer lo mejor al turistas. Veracruzano, conoce tu estado, te vas a enamorar de él. DORMIR BIEN ¿Qué tal duerme amable lectora y lector?, ¡bien!, que bueno, como se ve que usted no tiene necesidad de entrarle con su cuerno en las gasolineras, porque si tuviera que cargar combustible en esas estaciones, ya desde hace un buen tiempo que se le hubiera perdido el sueño, como al resto de los mexicanos, que traemos un insomnio de la fregada y las ojeras ya las contenemos con un sostén femenino…Cualquier comentario sobre este paseador texto, favor de enviarlo a valdesnoe@hotmail.com